Jag har varit så sugen på räkchips så Micke köpte det till mig, men så läste jag innehållsförteckningen. Då fanns där E621
Och på internet hittade jag detta
E621: MONONATRIUMGLUTAMAT
Beteendestörningar som paranoia, djup depression, extrem vrede. Epileptiska anfall (petit mal). Fosterskador. Försenad tillväxt. Har orsakat hjärnskador hos alla 14 djurarter som testats med ämnet. Hormonstörningar. Koncentreras i moderkakan och utsätter fostret för dubbla koncentrationen som modern har! Deklareras ofta som "smakförstärkare". Konvulsioner. Kvinnlig sterilitet. Leverskador. Nervcellsförstörelse. Orsakar "Chinese Restaurant Syndrome". Om Ni äter på kinesiska och japanska restauranger, be dem undvika glutamat! Provocerar fram astmaattacker. Svåra allergiska reaktioner. Ögonskador. Övervikt.
Jag är inte sugen på räkchips mer.